2008年4月12日，湖州市教育局与市卫生局联合举办市属学校食堂、小店从业人员培训会。市属学校分管校长、总务主任、校医、食堂（小店）承包人、食堂（小店）从业人员300多人参加了本次培训。

    本次培训的主要内容是：市卫生局卫生监督处顾建明处长通报开学以来市属学校食堂卫生、食品安全情况，布置下阶段主要工作要求；湖州师院后勤总公司李雁冰副总经理、湖州中学食堂何大江经理分别介绍湖州师院食堂“五常法”管理经验，以及湖州中学食堂如何严把食品进货关；湖州市食品监督所食品卫生科邵慧群副科长为全体从业人员作了“食品卫生安全基本常识、操作规范”专题讲座。市教育局朱建平副局长、市卫生局魏明副局长分别代表市教育局、市卫生局对学校食品卫生安全工作提出了要求。

    最后，市属学校分管领导、总务主任、校医、食堂承包人到师院食堂现场参观学习“五常法”管理经验；其他所有从业人员参加食品卫生安全知识、基本操作技能考试。